dali48 and writing diary & books and photographing a hibiscus blossom etc. Aus dem Englischen übersetzt-Chiasamen sind die essbaren Samen von Salvia hispanica, einer blühenden Pflanze aus der Familie der Lippenblütler, die in Zentral- und Südmexiko beheimatet ist, oder der verwandten Salvia columbariae, Salvia polystachia oder Salvia tiliifolia. Wikipedia (Englisch)
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Mit ihrem Gehalt an Ballaststoffen, Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren sollen sie die herkömmlichen Lebensmittel in den Schatten stellen. Die Samen sollen die Verdauung fördern, den Blutzucker regulieren und Bluthochdruck senken. Auch sollen sie Gelenkschmerzen und Sodbrennen lindern.30.10.2023
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Salvia hispanica - Wikipedia, the free encyclopedia
en.wikipedia.org/wiki/Salvia_hispanica
Chia is grown commercially for its seed, a food that is rich in omega-3 fatty acids, since the seeds yield 25–30% extractable oil, including α-linolenic acid (ALA).Chia Pet - Salvia columbariae - Novel food - Milling
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